agarmat-logo
Dukning
Underhallning
Food


FEST & CATERING

…Vi erbjuder allt ifrån den lilla företagsfesten till din privata fest.

…Vi tillhandahåller allt för er beställning som porslin, personal, underhållning, etc. etc.

…Vi erbjuder catering från 10 personer och uppåt och komponerar fram menyer tillsammans med er utifrån era önskemål.

…Vi vill att du skall umgås med era vänner och bekanta under en välsmakande måltid och låta oss sköta om uppdukning, servering och disk.


Välkomna att höra av er för prisförslag och mer information!



Nedan hittar ni lite förslag på vad som erbjuds men samtidigt får ni gärna komponera en egen som passar er.


Höstbuffé

Marinerad svamp • pastasallad med kantareller • pesto • haricots vertes • savolax • hovmästarsås • örtkräm • getostfylld kyckling


Vinterbuffé

Marinerade rödbetor • gulbetor • het kräftröra • inkokt lax • potatisgratäng • marinerad oxfilé • rödvinssås • romsås • kyckling


Sommarbuffé

Grillad kyckling • skaldjurspaj • grönsallad med sparris • matjessill • kokt dillpotatis • senapssill • gubbröra • räkröra • rödbetssallad • fruktfat • lågtempad kalvrulle • färskost


Vårbuffé

Örtfylld kyckling • marinerat lamm • teriyakispett • grillspätt av fisk • pastasallad med melon • fetaost samt lök • ramslökskräm • tomatfärskost


Italiensk

Marinerad mozzarella • pastasallad med soltorkad tomat • riven parmesan • focaccia • parmaskinka • mortadella • kyckling • pesto • fruktfat • rökt lax


Svensk

Löksill • senapssill • gravad lax • rökt lax • hovmästarsås • potatissallad • rostbiff • rödbetssallad • grönsallad • picklade rotfrukter


Skaldjur

Kokta havskräftor • räkor från Arköbåten • rökta räkor • krabbklo • Aioli • Chiliaioli • skaldjurspaté • citron • Ostron kan köpas till – dagspris


Ost & Chark

3 sorters ost • 3 sorters chark • picklade rotfrukter • pepparrotskräm • knäckebröd


I alla våra bufféer ingår alltid bröd, vispat smör samt grönsallad